アボカドとサーモンのクリームグラタンピッザ

2023年冬のピザ。2020年に提供していた時よりもグレードアップ

ピザ生地もお店で手作りし、にトッピング。

濃厚なグラタンソースにアボカド、あぶらののった秋鮭、 マッシュルーム、チーズを贅沢にのせ焼きあげてます！ 最後にポルチーニオイルをのせて 味に深みをグッと出しています♪♪   寒い日に食べたい贅沢な一品✨